Crème à la vanille

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Enregistrer Crème à la vanille
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  • 5 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 10 mPrêt en
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Toute la famille va adorer ce superbe dessert qui est certes simple mais qui fait toujours son effet ! Ce dessert peut être fait dans n’importe quelle situation et même quand vous recevez du monde à la maison.

Ingrédients

  • 60 cl de crème liquide
  • 30 cl de lait
  • 50 gr de fécule de maïs
  • 1 gousse de vanille

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

En mode dorer, remuer pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Une fois à bonne consistance, mettre la préparation dans des ramequins.

Les mettre au frais avant la dégustation.

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Commentaires (5)

  • charabie

    j’ai fait ces crème et elle sont très bonne et très facile à faire

  • Exposto

    Pourquoi pas de sucre très fade donc j’en ai rajouté et mis au fond des ramequins du caramel mais tres pâteux j’ai mis de la fécule de mais peut être pour ca ?

    • Dmoulin

      Idem pour moi. Très fade sans un peu de sucre. Et grumeaux que j’ai mixer après cuisson du coup.
      Ma fécule doit être mise dans la préparation à froid.

  • Marine

    Recette simple mais… Grumeaux, sans sucre et on sent peu la vanille ! Rajouter du sucre et du sucre vanillé !

  • Laetibox

    Beaucoup de grumeaux, je pense qu’il aurait fallu mélanger avant de faire chauffer, déçu

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