Dans cette recette, la cuisson sous pression ne sera pas utilisée, il y aura simplement le mode doré qui sera utiliser tout le long de la recette !
Mettre le sucre, puis mettre les œufs et les blanchir. Plus farine un peu à la fois et mélanger pour pas faire de grumeaux
Mettre le lait, la crème fraîche avec le 1ère mélangé, puis ajouter le Nutella. Fondu
En mode (DORER) tout vider dans le cookeo.
Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement souhaité.
Laisse en mode dorer
Mettre en verrine et mettre quelques heures au frais