Crêpes cocottes au Cake Factory

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  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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L’envie d’essayer cette recette ma traversé l’esprit alors je l’ai tenté ! Recette qui a eu un franc succès dans la famille alors bien sur je vous la conseille !

Ingrédients

  • crêpes maison (1 ou 2 par pers)
  • Tomates
  • Bacon
  • Crème fraîche épaisse
  • Oeuf
  • Gruyère
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence

Préparation

Prendre un moule a muffins et déposer les crêpes dedans (faite le montage un par un)

Dans les crêpes, mettre le mélange crème, tomate, bacon et les épices

Déposer l’oeuf par dessus et le gruyère

Refermer la crêpe avec un cure dent

Faite cela pour toutes les crêpes

Mettre a chauffer :

CF : prog 6 220 degré 20 min

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