Cette recette de crozets au sarrasin poulet a été testée et approuvée par l’une de nos membre ! Pour la tester, il ne vous reste plus qu’à aller au supermarché et à passer en cuisine pour pouvoir aussi la tester !
En mode dorer faire revenir oignon et lardon.
Ajouter le poulet et faire dorer en ajoutant paprika épices jaune pour poulet et poivre à votre goût.
Insérer les crozets avec 25 cl de vin blanc et 45 cl d’eau. Mode vapeur 11 minutes.
Pour terminer ajouter la crème et l’emmental avec pour cuisson 5 minutes en mode maintien au chaud.
Bonne dégustation.