Cuisses de lapin pruneaux, abricots secs et pommes de terre

Name: Cuisses de lapin pruneaux, abricots secs et pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min

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15 mTemps de préparation
20 mTemps de cuisson
35 mPrêt en

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Si vous avez décidé de faire un repas de famille ou autre, voici une excellente recette de cuisses de lapin que vous allez j’en suis sûr adorer ! Elle est super simple à faire, la cuisson est également assez rapide alors c’est parti 😉

Ingrédients

2 oignons
2 cuisses de lapin
sel
poivre
1 cuillère de farine
une briquette de vin blanc
8 petites pommes de terre
pruneaux
abricots secs
eau
une branche de thym

Préparation

Faire revenir 2 oignons.

Ensuite faire revenir les cuisses de lapin.

Saler poivrer.

Ajouter 1 cuillère de farine

Bien mélanger et ajouter une briquette de vin blanc.

Mettre à cuire 10 minutes en mode rapide.

Ajouter 8 petites pommes de terre, des pruneaux et abricots secs et rajouter un peu d’eau.

+ une branche de thym. Bien mélanger.

Remettre à cuire 10 minutes en mode rapide.

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Commentaires (2)

ODILE GESQUIERE
(10 juillet 2018)

Délicieux, j’ai mis un lapin entier découpé. Réchauffé c’est encore meilleur!

Répondre
bertrand elisabeth
(14 février 2019)

A quoi correspond le mode rapide. merci d’être plus précis dans vos recettes

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