Si vous avez décidé de faire un repas de famille ou autre, voici une excellente recette de cuisses de lapin que vous allez j’en suis sûr adorer ! Elle est super simple à faire, la cuisson est également assez rapide alors c’est parti 😉
Faire revenir 2 oignons.
Ensuite faire revenir les cuisses de lapin.
Saler poivrer.
Ajouter 1 cuillère de farine
Bien mélanger et ajouter une briquette de vin blanc.
Mettre à cuire 10 minutes en mode rapide.
Ajouter 8 petites pommes de terre, des pruneaux et abricots secs et rajouter un peu d’eau.
+ une branche de thym. Bien mélanger.
Remettre à cuire 10 minutes en mode rapide.
ODILE GESQUIERE
Délicieux, j’ai mis un lapin entier découpé. Réchauffé c’est encore meilleur!
bertrand elisabeth
A quoi correspond le mode rapide. merci d’être plus précis dans vos recettes