Cuisses de poulet, pommes de terre, lardons et tomates

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  • 5Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Voici une recette avec du poulet et des pommes de terre. Toutes les infos de la recette se trouvent ci-dessous. J’espère qu’elle va vous plaire et que vous allez vous régaler.

Ingrédients

  • 7 cuisses de poulet (coupées en 2)
  • quelques pommes de terre
  • 200g de lardons
  • 1 oignon émincé
  • 1 petite boite de champignons
  • 2 tomates coupées en morceaux
  • 250 ml d’eau
  • Fond de veau
  • herbes de Provence
  • Sel
  • poivre

Préparation

Faire dorer le poulet quelques minutes et le réserver.

Assaisonner.

Faire ensuite dorer l’oignon, les lardons, les champignons et les tomates.

Une fois bien dorer, mettre les pommes de terre et ajouter le poulet.

Assaisonner.

Par dessus, mettre les 250 ml d’eau et le fond de veau.

Lancer la cuisson pour 20 minutes.

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