Nouvelle recette pour les amateurs de plats à la moutarde. Ce plat pourra être accompagner de frites ou bien aussi de pâtes. La cuisson est très rapide, elle ne demandera que trois minutes, c’est tout !
Cuisson en mode doré.
Verser l’huile dans la cuve.
Faire revenir les oignons dans l’huile.
Stopper le mode doré.
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 3 minutes.
Ajouter de la fécule pour lier la sauce si besoin.
Servir !
Tassery
Trop bon
julie
Extra bon et simple
arnaudo
Bonsoir,
Merci pour cette délicieuse recette,je mets de la crème semi épaisse,la sauce est parfaite
Heim eliza
Bonjour et merci pour la recette.
Je l’ai testée aujourd’hui, mais à l’ouverture du cookeo j’ai remarqué que ma crème s’était divisée en deux phases (eau + gras). J’ai utilisé de la crème liquide légère.
Que me conseillez vous ?
Merci
coralie avenel
Bonjour,
Faut il mélanger le fond de veau a de l’eau ou pas du tout ?
marie
oui
Sager
Mettre la crème en fin de cuisson