Voici une recette de diots accompagnées de ses pommes de terre. Pour celles et ceux qui ne le savent pas, un diot est une saucisse savoyarde traditionnelle de la cuisine savoyarde qui se décline de plusieurs façons 😉
Mettre en mode doré le diot et le petit salés ajouter les oignons laisser coloré ajouter les pommes de terres coupé en 2 ou 3
Couvrir d’eau, j’ai rajouter un bouillon de bœuf dès herbes de Provence du piment d’Espelette et une pincé de sel
Mettre sous pression 10 minutes
Bon appétit
Photo Helene
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