Ebly aux légumes et scampis, chorizo, calamars

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 6 mTemps de cuisson
  • 16 mPrêt en
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De l’ebly dans votre placard et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici donc une idée de recette que vous allez pouvoir faire et découvrir !

Ingrédients

  • + ou – 200g d’ebly
  • 2 oignons émincés
  • 2 ail pressés
  • 2 carottes en rondelles
  • 1 gros poivron rouge épluché et en demi lamelles
  • 1 boite concassé de tomates à l’ail 400g
  • 2 boites d’eau (utiliser celle des tomates concassées)
  • 20 scampis
  • 10 annaux calamars
  • Sel, poivre, épices spaghetti, origan et basilic

Préparation

Revenir en dorer oignons, puis poivrons et carottes ,le vin et ajouter ail et ebly.

Concassé de tomates, les scampis et calamars

Ajouter eau et toutes les épices.

Cuisson sous pression 3 minutes

Mélanger

Re pression 3 minutes

33 Vues

Un commentaire

  • Kolmann

    Très bonne recette ! Je n’avais pas de scampis et les ai remplacées par des grosses crevettes roses. Comme dans la recette il est fait état de vin, j’ai ajouté un verre de vin blanc.

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