Ecrasé de patates douces,courgettes au poulet oignon-curry-coco

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  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Pour aujourd’hui, je vous propose de tester cette recette qui sera un idéal repas pour le midi en famille. Vous avez juste qu’à suivre les instructions qui vous sont indiqué ci-dessous et à vous régaler.

Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • 1 grosse patate douce en morceaux
  • 2 courgettes en morceaux
  • 2 filets de poulet en morceaux
  • 1 tube de purée d’aromates Maggi oignon-curry-coco
  • 1 petit verre d’eau

Préparation

En mode dorer le temps du préchauffage, faire revenir les légumes et le poulet dans un filet d’huile d’olive.

Ajouter le tube de purée d’aromates, l’eau et mélanger.

Lancer la cuisson sous pression 15mn.

Si à la place de l’écrasé de légumes vous préférez des morceaux qui se tiennent, 8-9mn de cuisson sont suffisantes.

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