Émincé de poulet à la basquaise

Si il vous avez un restant de poulet, vous allez pourvoir faire cette recette et ne pas gâcher votre viande ! Ci-dessous, vous allez pouvoir avoir toutes les informations pour pouvoir faire votre recette.

Ingrédients

• 500g de poulet coupés en morceaux,
• 150g de poivron,
• 1 oignon émincé ,
• 3 tomates coupées en morceaux,
• 100 ml de vin blanc,
• 2 c à café de concentré de tomates,
• sel, poivre,
• 200 ml d’eau

Préparation

En mode dorer faire revenir avec un peu d’huile, la viande avec l’oignon et les poivrons.

Ajouter le reste des ingrédients.

Mélanger.

Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.