Filet de flétan à la moutarde

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  • 2Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Voici une délicieuse recette de poisson plus précisément du flétan à la moutarde que vous pourrez accompagner de riz ou de pommes de terre, faites le choix pour une bonne dégustation de ce plat !

Ingrédients

  • 2 filet de flétans
  • 2 oignons
  • 1 carotte
  • 25 ml de vin blanc
  • 25 ml d’eau
  • 1 cac de moutarde
  • 1 cas de crème fraîche
  • sel
  • poivre

Préparation

En mode dorer, faire revenir les oignons et les carottes.

Mettre un peu de vin blanc et tourner.

Ensuite, ajouter tout le reste des ingrédients.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

A la fin de cuisson, ajouter la crème fraîche.

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Commentaires (2)

  • charabie

    je viens de tester la recette .très bonne à refaire au plus vite

  • Edwige

    Super recette, j’ai adoré. À refaire au plus vite

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