Filet mignon au boursin

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Je vous laisse découvrir cette recette de filet mignon au boursin que vous allez pouvoir faire et cuisiner au Cookeo !

Ingrédients

  • 1 filet mignon (le mien faisait presque 500gr)
  • 1 pot de boursin cuisine
  • 120ml d’eau
  • 1 cuillère à soupe de fond de veau
  • 3 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon
  • Des carottes ( j’ai mis les 250gr surgelées qu’il me restait)
  • Sel et poivre

Préparation

Faire revenir le filet mignon coupé en 4 avec l’oignon.

Puis ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger.

Cuisson sous pression 15min

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