Délicieuse recette partagée par Cathelyne, tous les détails sont juste en dessous. Bonne recette 🙂
En mode dorer, faire revenir le filet sur toutes les faces avec l’oignon émincé et les lardons, dans un filet d’huile d’olive pendant 5mn.
Couper les légumes en morceaux, les ajouter dans la cuve avec le cube de bouillon et l’eau.
Saler, poivrer.
Cuisson sous pression 12mn.