Pas d’idées pour le dessert ? Et bien en voici une toute trouvée pour vous, voici la recette du flamby light que je vous conseille d’essayer. N’hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez et si vous avez aimé !
Faire bouillir dans la cuve du cookeo en mode dorer le lait avec les vanilles et l’édulcorant.
Battre les œufs dans un saladier et y ajouter progressivement le lait bouillant.
Tapisser les verrines de caramel, y verser la préparation au lait et filmer.
Rincer la cuve. Y mettre 20cl d’eau et y déposer le panier vapeur avec les verrines.
Lancer sous pression 10mn.
Réfrigérer quelques heures avant de déguster.