Flan de courgettes

( 2.6 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Flan de courgettes
  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 11 mTemps de cuisson
  • 26 mPrêt en
Imprimer la recette

Pourquoi pas se faire un flan de courgettes qui va égailler votre repas pour votre famille et vous ! Simple et rapide, laissez-vous tenter !

Ingrédients

  • 200 gr de courgettes pelées et coupées en petits cubes
  • 2 jaunes d’œufs
  • 100 gr de crème fraîche légère
  • 10 cl de lait écrémé
  • 20 gr de fécule de maïs
  • 30 gr de gruyère râpé allégé
  • sel
  • poivre

Préparation

Mettre les courgettes dans les ramequins.

Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier.

Verser sur les courgettes.

Filmer les ramequins.

Les placer dans le panier vapeur.

Mettre 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 11 minutes.

45 Vues

Commentaires (2)

  • alicia

    Rapide et facile à préparer. La texture est parfait ! Avec une salade en entrée c’est super !
    J’ai juste fais revenir les cubes de courgettes avec du beurre à la poêle avant de les mettre dans les ramequins.

  • moya

    Recette ratée. La cuisson est trop courte j’ai été obligée de remettre le ramequin au four 25 mn ….ou alors indiquez en quelle matière sont faits les ramequins car là les courgettes baignaient dans le liquide …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu