Flan de patate douce au lait de coco

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  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 24 mTemps de cuisson
  • 39 mPrêt en
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Un peu de changement dans le flan, voici pour vous la recette du flan de patate douce au lait de coco que je n’ai pas eu le plaisir de gouter mais qui j’en suis sur est super bon 🙂

Ingrédients

  • 450 gr de patates douces
  • 10 cl de crème liquide.se10 cl de lait de coco
  • 2 œufs
  • piment en poudre
  • sel
  • poivre

Préparation

Faire cuire les patates douces en sélectionnant dans ingrédients patates douces.

Éplucher et coupes les pommes de terres en tronçons.

Une fois cuites, mixer avec le reste des ingrédients.

Mettre ensuite dans des ramequins.

Déposer dans le panier vapeur, mettre 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 9 minutes.

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