Confiture de framboise, Cassis, Myrtille, Rhubarbe, Pomme, Citron

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  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 22 mPrêt en
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Pour le petit déjeuner et même pour le goûter, voici une délicieuse recette de confiture facile à faire avec votre cookeo ! Votre recette sera a faire la veille et la dégustation sera bien meilleure le lendemain 😉

Ingrédients

  • 200 gr de framboise
  • 200 gr de cassis
  • 3 bâtons de rhubarbe
  • 1 pomme
  • 2 citrons vert
  • 500 gr de confisuc
  • 1 gousse  de vanille

Préparation

Mettre les 200 gr de framboise, 200 gr de cassis, peler les 3 bâtons de rhubarbe et couper en dé, pelez une pomme, la couper en petit cube, presser le jus de 3 citrons vert, gratter la gousse de vanille et mettre 500 gr de confisuc.

Mixez dans un robot.

Dans le Cookeo, sélectionnez le menu « manuel », choisissez le mode « sous pression », insérez la cuve puis ajoutez les ingrédients, réglez le temps de cuisson « cuisson rapide », choisissez départ immédiat, réglez sur 10 minutes et fermez  et verrouillez.

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