Frites à l’ail

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Bien sûr nous le savons tous, ce ne sont pas de vrais frites faites dans une friteuse…on est bien d’accord mais visuellement ça y ressemble très fortement dû à la découpe des pommes de terre mais je dois vous dire que franchement c’est super bon !

Ingrédients

  • quelques pommes de terre
  • 2 gousses d’ail
  • 1 peu de beurre
  • 1 peu d’huile d’olive
  • 1 peu d’eau

Préparation

Éplucher quelques pommes de terre et les ciseler en frites.

Émincer 2 gousses d’ail.

En mode dorer, dans la cuve, mettre le beurre et un peu d’huile d’olive.

Y mettre les pomme de terre coupées en frites laisser dorer avec l’ail pendant environ 10 minutes.

Mettre un peu d’eau.

Mettre en mode cuisson rapide/sous pression pendant 5 minutes.

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Commentaires (11)

  • Coco

    Délicieux, mon homme a adoré !
    J’ai rajouté un peu d’herbes de provence.

    • Charlotte

      Et pour l’eau? Un peu sa veux dire ???

      • Sophie1106

        Recette testée ce soir!! Délicieuse!! Bon ça m’a mis un code erreur 24 car pas assez d’eau. 8 pommes de terres, une noix de beurre, un peu d’huile, ail et persil et deux petits pots bébé d’eau (j’en avais mis qu’un seul mais erreur!) = 3 personnes.

  • Boyt

    Les proportions sont assez approximative.
    C’est pour combien de personnes ? Quel quantité de beurre, d’huile par rapport au nombre de pommes de terre.
    Ainsi que l’eau, vous entendez quoi par un peu d’eau ?

  • avril

    c’est vrai que l’on ne connait pas les quantités , c’est dommage

  • Angelique Champagne

    Bonjour,
    Vous avez parsemé quelles épices ?

  • Sandra sdy

    Horrible une vraie purée insupportable ! Perte de pomme de terre

  • COUSIN

    Suberbe frites naturelles avec de la alade mayonnaise citronnée et une tranche de jambon je me suis régalée!
    quant à l’effet purée ne pas ajouter l’eau on peut supprimer la friteue à l’huile
    merci

  • Laurence MATHIEU

    Pommes de terre en forme de frites mais aucun croustillant… Pour 6 p.d.t,jai mis 20ml eau mais c’est trop je pense 10 ça suffira… En fait de bonnes pommes de terre….

  • Chazot

    Je souhaite acheter un Cookeo, mais lorsque je lis les commentaires je vois qu’on ne peut pas faire de frites, et là je tombe sur une recette de frites au Cookeo… Les frites au Cookeo sont elles comme celles faites dans une friteuse à air ?

  • Claude Moreau

    Non ça colle

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