Fromage blanc

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  • 5 mTemps de préparation
  • 18:0 hTemps de cuisson
  • 18:05 hPrêt en
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Il est facile de faire du fromage blanc même quand on est novice en cuisine. Je vous laisse découvrir la recette et ainsi vous pourrez vous aussi en faire.

Aucun mode de cuisson pour cette recette, juste laisser reposer Cookeo fermé pendant 14h.

Ingrédients

  • 1 L de lait entier
  • 100 gr de fromage blanc
  • 1 cas de citron

Préparation

Prendre un saladier (qui entre dans la cuve) et y mettre le lait, le fromage blanc et le jus de citron.

Mettre 2 minutes au micro-onde.

Mettre de l’eau chaude dans la cuve, y mettre le saladier (l’eau doit être à 1 cm du bord du saladier).

Ferme le Cookéo pendant 14h…Cookeo éteint !

Transvaser la préparation dans un bac pour égoutter et mettre au frais minimum 4h.

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Commentaires (2)

  • GREVIN

    Bonjour, je suis fan du cookéo mais je trouve qu’on lui fait faire n’importe quoi. Quel est l’intérêt de celui-ci dans cette recette ? Remarque faite sans animosité aucune bien sûr.

    • Aurélie Durand

      Ça peut éviter d’acheter une yaourtière à 100 euros…pour ma part j’étais en réflexion pour acheter une yaourtière fromagère et je suis contente de voir que mon Cookeo peut me faire économiser cet achat .

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