Gâteau allégé au chocolat

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  • 4Couverts
  • 5 mTemps de préparation
  • 30 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Douce recette d’un gâteau au chocolat léger qui va ravir les enfants au goûter après l’école. Ce gâteau comme vous le verrez est très simple à réaliser et en plus la recette est facile a suivre !

Ingrédients

  • 4 cas de farine
  • 3 cas de sucre
  • 3 œufs
  • 3 barres de chocolat à pâtisser
  • 50 gr de beurre allégé
  • 5 gr de levure chimique

Préparation

Faites fondre le chocolat, le sucre et le beurre dans une casserole.

Ajouter la farine, la levure et les jaunes d’œufs.

Mélanger.

Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Mettre du papier cuisson dans le fond du moule.

Verser la préparation.

Mettre le moule filmé dans le panier vapeur.

Mettez 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes.

Mettre au frais avant de démouler.

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Un commentaire

  • Descharles

    Qu’est-ce que vous entendez par 3 barres de chocolat patissier? Pouvez vous m ‘ indiquer le poid du chocolat. Merci

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