Gâteau au chocolat avec crème anglaise

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  • 15 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Pas d’idées recettes pour faire un bon goûter pour vos enfants ou bien pour une occasion spéciale ? J’ai pour vous cette recette de gâteau au chocolat avec sa crème anglaise, je suis sur que vous pourriez vous régaler !

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 25g de beurre
  • 100g de chocolat
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • 1 pincé de levure chimique

Préparation

Beurrer 4 petits moules

Préchauffer le robot en mode cuisson douce

Mettre le beurre à fondre avec le chocolat

Le sortir de la cuve et mettre dans un saladier

Ajouter le sucre et mélanger

Ajouter les œufs battus

Ajouter la farine et levure tamisée

Remuer soigneusement pas pas trop

Verre dans les moules

Mettre dans le panier vapeur

Mettre 10cl d’eau dans la cuve

Placer le panier dans la cuve

Cuire 15 minutes en mode sous pression

Moi j’ai démouler dans petit plat et j’ai ajouté de la crème anglaise.

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