Gâteau au Nutella

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  • 5Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Dessert idéal pour les enfants quand ils aiment le Nutella. Ce gâteau est simplissime à réaliser et vous pourrez soit le recouvrir de Nutella soit l’accompagner d’une bonne crème anglaise 😉

Ingrédients

  • 180 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs entiers
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 pincée de sel
  • 120 gr de Nutella
  • 50 gr de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 10 cl de lait

Préparation

Dans un saladier, avec un fouet mélanger les œufs entiers, les sucres et le Nutella.

Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure.

Ensuite, ajouter le lait et bien mélanger.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Les incorporer ensuite à la préparation précédente.

Beurrer et fariner le moule (18 cm)et y verser la préparation, mettre 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre le moule dans le panier vapeur et le tout dans la cuve.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 20 minutes.

Servir avec une crème anglaise ou recouvrir le gâteau de Nutella.

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Commentaires (12)

  • recette bretonne

    c’est vrais bon ce gâteau il faut aimer cuisiner pour le déguster .il faut le reconnaître Une bonne cuisine est l’engrais d’une conscience pure.

  • Garcia

    20 min pas assez j’ai rajouté 10

  • Dominique

    il ni a pas de danger si on utilise un moule ordinaire et non un moule en silicone

    • Gwenn

      Bonsoir, si le moule supporte la chaleur d’un four, il peut aller dans le cookeo.

    • lépine

      non moi j’ai acheter un moule en verre et ca marche tres bien

  • Emilie

    Bonjour, doit-on filmer le moule? je vois que c’est indispensable pour plusieurs recettes de dessert, même s’il n’en faut pas savez vous pourquoi dans certaines recettes il faut filmer?

    • Gwenn

      Bonjour, Vous n’êtes pas obligé de filmer (certains le font d’autres pas !) perso je mettrais juste pour ne pas que la condensation ne retombe…pour se donner un avis il faut faire la recette avec et une autre fois sans !

  • Da silva

    Fait..plus qu’à attendre le retour des enfants pour le goûter !!!

  • lépine

    pas aimé cette recette gateau trop spongieux
    j’ai du rajouter 10 minutes de cuisson en plus!!

  • Elodie

    Bonjour, je n’ai pas de moule 18 cm est il possible de mettre un plus grand directement dans la cuve et pas dans le panier vapeur? Merci pour vos réponses.

  • MARCAILLE

    PREMIÈRE RECETTE DE GÂTEAU QUE JE VIENS DE RÉALISER AVEC ON COOKEO J AI REMPLACE LE NUTELLA PAR DU CHOCOLAT EN POUDRE UN VRAI RÉGAL TRÈS SIMPLE ET TRÈS APPRÉCIÉE PAR TOUTE LA FAMILLE .

  • xavier

    cuisson trop courte, l’intérieur est resté cru…

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