Gâteau Choco-noix de coco

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Enregistrer Gâteau Choco-noix de coco
  • 5Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 60 mTemps de cuisson
  • 1:15 hPrêt en
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Voici un nouveau gâteau fait avec Cookeo, toujours aussi beau et bon ! En plus avec le lait en poudre, votre gâteau sera moelleux et oui le lait en poudre absorbe l’humidité ! Bonne astuce pour vos prochains gâteau.

Ingrédients

  • 150 gr de beurre ramolli
  • 50 gr de noix de coco
  • 4 cas de chocolat en poudre
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 190 gr de farine à poudre levante
  • 3 œufs
  • 1 cac d’extrait de vanille
  • 1 cas de lait en poudre

Préparation

Dans un grand saladier, mélanger le beurre et le sucre avec un batteur électrique, environ 5 minutes. Incorporer les œufs, un à un, en mélangeant bien avant d’ajouter le suivant.

Incorporer l’extrait de vanille et la farine, le lait en poudre et la noix de coco jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Diviser la pâte en deux.

L’une à la vanille et l’autre chocolat.

Répartir la pâte à l’aide d’une cuillère dans le moule.

Mettre en cuisson rapide pendant 60 minutes.

Le moule bien filmé dans le panier avec 400 ml d’eau dans la cuve.

Laisser refroidir.

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Commentaires (3)

  • Sylvain

    Bjr, j’aimerai tester cette recette, pouvez vous m’indiquer le moule adapté svp ? Quand vous mettez : « Le moule bien filmé » Comment procède t-on ? Quel type de film ? Merci

    • Declee

      Pour le moule genre casserole te file diamètre 18 ,pour le film alimentaire

  • paillé

    bonjour quand vous dites : « répartir la pâte »? vu qu’on a séparer les deux il faut incorporer les deux en une c’est cela???? excusez moi.merci

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