Gâteau chocolat blanc framboise

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Enregistrer Gâteau chocolat blanc framboise
  • 15 mTemps de préparation
  • 45 mTemps de cuisson
  • 60 mPrêt en
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Avec ces grosses chaleurs, rien de tel qu’un bon dessert ou goûter pour se rafraichir et ce gâteau chocolat blanc framboise sera un vrai délice qui va rafraichir vos papilles, rien qu’en le préparant il vous mettra l’eau à la bouche.

Ingrédients

  • 4 jaunes œufs
  • 150 gr de sucre
  • 1 cas d’eau
  • 125 gr de beurre ramollie
  • 200 gr de chocolat blanc
  • 115 gr de farine
  • 500 ml de lait tiède
  • 200 gr de framboises

Préparation

Faire fondre chocolat blanc avec le lait tiède

Mélanger la farine, le sucre, le beurre, les jaunes d’œufs, l’eau et le chocolat blanc.

Monter les blancs en neige.

Les incorporer à la pâte.

Mettre les framboises dans le moule ainsi que la pâte et filmé.

Mettre le moule dans panier vapeur.

Mettre 200 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 45 minutes.

53 Vues

Commentaires (3)

  • Blin

    Bonsoir,
    Je commence juste à utiliser cookeo, quel moule utilisez vous ? Vos recettes ont l’air toutes plus appétissantes les unes que les autres. Merci

  • fréjaville

    un moule de 18 ou 20 moi je prend la casserole sans manche comme cela pas de rayure et je la met dans le panier vapeur

  • Vandevelde

    Bonjour je l’ai fait comme c’est écrit et 45minutes de cuisson il est toujour liquide

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