Gâteau de choux fleur jambon fumé mozzarella a l’extra crisp

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  • 10 mTemps de préparation
  • 28 mTemps de cuisson
  • 38 mPrêt en
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Voici une recette où vous allez pourvoir utiliser l’extra crisp. Cette recette comme toutes les autres est facile à faire il faut simplement suivre les instructions !

Ingrédients

  • 600 gr de choux fleur
  • 80 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 tranche de jambon fumé
  • 2 oeufs
  • 15 cl de crème semi épaisse
  • mozzarella
  • sel poivre
  • curcuma

Préparation

Faire cuire le choux fleur 3 mn a la vapeur

Battre les œufs08 la farine levure la crème mettre le curcuma salé poivré

Ajouté le jambon coupé en morceaux la mozzarella le choux fleur en fleurette mélanger délicatement pour pas casser le choux fleur

Versé la préparation dans un moule a cookeo

Mettre la grille au fond de la cuve le moule dessus

Mettre l’extra crisp sur la cuve

Cuire en manuel a 200 degrés 25 mn

Photo de Nathalie Durant

36 Vues

Un commentaire

  • Lereste Patricia

    Excellente recette, par contre trop volumineux pour le moule cookeo. Donc cuit au four traditionnel.

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