Gâteau poires carambars cela doit être juste un délice ! Je ne le sais pas encore cer perso je ne l’ai pas encore tester mais à vu d’oeil c’est vrai qu’il est bien tentant et j’en goûterais bien un bout !
Éplucher et couper les poires en petits morceaux.
Dans un saladier mélanger le farine, le sucre et la levure.
Ajouter les œufs préalablement battus, le beurre fondu, la vanille liquide.
Faire fondre les carambars avec la crème 30 secondes au micro-onde.
Bien mélanger.
Ajouter la crème de carambars aux poires.
Mélanger et ajouter à la pâte.
Verser dans un moule huilé ou avec du papier cuisson.
Filmer le moule.
Ajouter 200 ml d’eau dans la cuve, mettre le moule dans le panier vapeur.
Mettre en cuisson rapide pendant 45 minutes.
Ajuster la cuisson si besoin en rajoutant de l’eau dans la cuve et en remettant 15 minutes de cuisson.
Paulic yannick
Moi je les fait aujourd’hui, et sa ne ressemble pas du tout à la photo, texture chelou mes mangâble , par comte si je le refait je rajouterai des carambar, le goût n’est pas trop la , sa ressemble à un flan en plus epais,
katia
Pareil je vien de le faire et se n’y ressemble en rien .. A voir au gout ce soir
sylvie DESCAMPS
j’ai ajouté 2 carambars en plus et j’ai du faire fondre les carambars à la casserole car impossible à fondre dans crème liquideau micro-ondes (pourtant mis 1mn). Mais délicieux au goût même si présentation pas terrible