Gâteaux au yaourt façon marbré

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 11 mTemps de cuisson
  • 21 mPrêt en
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Pour réaliser un Gâteau au yaourt façon marbré, il vous faudra utiliser la cuisson rapide pour environ 11 minutes.

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 1 yaourt
  • 2 pots de de farine
  • 1 pot de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 2 cas de cacao
  • 1 sachet de levure

Préparation

Mélanger le yaourt, le sucre, les œufs, la farine, la levure et l’huile.

Séparer la pâte en 2 parts identiques.

Incorporer le chocolat dans une des pâte nature.

Alterner les couches de pâte dans un moule : une couche nature, une couche chocolat et ceux jusqu’à épuisement.

Mettre le moule dans le panier vapeur.

Mettre 50 cl d’eau dans le cuve

Mettre le panier vapeur dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 11 minutes.

Attendre que ça refroidisse avant de démouler.

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Commentaires (9)

  • cindy

    bonjour,
    quel genre de moule utilisé? silicone? verre?
    merci d’avance,
    cordialement,

    • Gwenn

      moule de 18 cm si le moule passe au four, il passera au Cookeo ! Il y a plusieurs articles pour les moules voici le lien :

  • dhome

    bonsoir,
    pour la réalisation de cette recette comme pour celle des autres gâteaux faut il couvrir le moule avec du film alimentaire de facon systématique?
    merci d’avance pour la réponse et merci pour toutes ces recettes super.

    • Andrea

      Bonjour,
      J’ai mis du papier sulfurisé dans le panier vapeur pour pouvoir verser ma pâte dedans. Pas besoin de moules et cela cuit très très bien aussi.
      J’ai filmer avec film alimentaire le dessus du panier pour ne pas que la condensation tombe dans le gâteau.
      Bonne cuisine

      • Marijo56

        Bonsoir
        Merci pour cette bonne idée

      • Elo

        J adore votre idée j ai pas de moule 18 cm ca tombe bien. Merci beaucoup

  • fabienne

    bonjour,
    j’ai fait comme Andrea, mais mon gâteau n’a pas gonflé ;
    c’est la première recette qui ne me réussit pas !
    Cordialement

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