Gratin de courgettes et riz

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  • 3Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 7 mTemps de cuisson
  • 17 mPrêt en
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Sachez que le temps de cuisson indiqué correspond juste à la cuisson du cookoe, il vous faudra rajouter le temps de cuisson du four 😉

Ingrédients

  • 1 verre de riz
  • 4 verres d eau
  • 1 cube bouillon
  • 2 petites courgettes en rondelles
  • 1 barquette de lardons
  • 1/2 oignon.
  • 1 oeuf
  • 4cs de crème.
  • Râpé

Préparation

Mettre 1 verre de riz dans la cuve, 4 verres d eau, 1 cube bouillon .

Dessus dans le panier vapeur 2 petites courgettes en rondelles.

Cuisson sous pression 7 mn.

Égoutter le riz et reserver.

Faire dorer 1 barquette de lardons et 1/2 oignon.

Tout remettre dans la cuve. Bien mélanger.

ajouter 1 oeuf mélangé à 4cs de crème.

Mettre dans 1 plat.

Râpé. Et au four 30mn a 200.

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