Dans cette recette, vous allez pouvoir utiliser l’extra crisp ! Je vous donne toutes les instructions ci-dessous et il ne vous reste plus qu’à les suivre 🙂
Ingrédients
Préparation
Enlever la partie amer des endives les cuire au cookéo dans 20 cl de bouillon de légumes 35 mn sous pression
Réserver
En mode dorer faire griller les merguez et les boulettes de bœuf
Mettre un peu d’endive au fond de la cuve les merguez et les boulettes dessus ajouté le restant d’endive salé poivré
Mettre du fromage rapé dessus la béchamel mettre l’extra crisp sur la cuve
Cire en manuel a 200 degres pour 30 mn
Photo et recette de Nathalie Durant
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