Hamburger végétarien

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 6 mTemps de cuisson
  • 16 mPrêt en
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Recette pour vous amis végétariens, vous aller surement vous régaler avec cette recette d’hamburger végétarien si jamais vous ne le connaissez pas ! Sinon, vous allez le redécouvrir 😉

Ingrédients

  • 4 grosses tomates
  • 4 steack de seitan
  • 4 tranches d’emmental à burger
  • 80 gr de gros cornichons
  • 100 gr d’oignon blanc émincé
  • 4 cac de ketchup (ou autre sauce)
  • 2 cac d’huile d’olive
  • 100 ml d’eau
  • sel
  • poivre

Préparation

Couper les tomates en 2 comme des pains burger.

En mode dorer, mettre l’huile et faire fondre les oignons.

Stopper le mode dorer et monter les burgers : Base de tomate, sauce, oignon, cornichon en rondelles, steack, fromage en tranche et tomate.

Mettre les burgers tomate dans la cuve et ajouter les 100 ml d’eau.

Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 6 minutes.

Sortir les burger délicatement.

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