Haricots verts et boulettes de viande à la provençale

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  • 5 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Voilà une recette d’un membre qui a la gentillesse de nous proposer cette recette d’haricots verts et ses boulettes à la provençale. Je ne vous cache pas que personnellement ça donne très envie, bravo à toi 😉

Ingrédients

  • 12 boulettes à la provençales
  • 1/2 oignon
  • 300 ml d’eau
  • 1 cas huile d’olive
  • 3 cac fond de veau
  • 400 gr haricots verts surgelés
  • 1 petite boîte pomme de terre vapeur
  • ail
  • sel
  • poivre

Préparation

Émincer 1/2 oignon.

Mettre 1 cas d’huile d’olive, ensuite faire dorer pendant 3 minutes les boulettes de viande et le 1/2 oignon.

Ajouter 300 ml d’eau mélangée avec 3 cac de fond de veau et faites cuire en cuisson rapide pendant 5 minutes.

Une fois la cuisson terminée, ajouter une petite boîte de pomme de terre vapeur et les haricots verts surgelés, assaisonner avec de l’ail, du poivre et du sel si besoin.

Faites cuir le tout pendant 7 minutes.

Bon appétit!

                  201 Vues

                  Commentaires (2)

                  • Tiffanie

                    Super recette. Délicieuse ! Ma fille de 4 ans c regaler

                  • Juandco2

                    Un pir délice que je fais régulièrement avec des boulettes surgelés et parfois pour changer à la place des oignons je mets des champignons… les enfants adorent…

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