Hauts de cuisses et carottes

( 3.3 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Hauts de cuisses et carottes
  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
Imprimer la recette

Simple rapide et efficace, c’est exactement cela qui se passe dans cette recette ! Vous pourrez aussi rajouter des champignons et accompagner ce plat avec des pommes de terres, c’est juste un délice 😉

Ingrédients

  • 4 hauts de cuisse de poulet
  • 5/6 carottes coupées en rondelles
  • 1/2 oignon
  • 1/2 pot de mascarpone
  • 100 ml de crème fraiche
  • 1 pot de fromage ail et persil
  • 50 ml d’eau
  • 1 cas de fond de veau
  • 1/2 pot de concentré de tomate
  • 1/2 poivron rouge

Préparation

En mode dorer, faire dorer les hauts de cuisse de poulet, les carottes en rondelles et le l’oignon.

Puis ajouter la mascarpone, la crème fraiche, le fromage ail et persil, l’eau + le fond de veau, le concentré de tomate et le poivron rouge.

Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes.

122 Vues

Commentaires (6)

  • HAAS

    Bonjour, je vais essayer cette recette ,cela m’a l’air délicieux

  • HERLAUD

    Je pense que je vais faire mais sans mascarpone plus light

  • bernadette espiau

    Très bonne recette. A faire et à refaire. Revoir juste la quantité d’eau, il dit qu’il n’y a pas assez d’eau.

  • bouriquete

    recette testée ce jour , un régal !!! j’ai mis des cuisses entières et je n’ai pas mis de mascarpone .

  • Lepley

    recette excellente par contre cookeo demande de remettre 50ml de plus d’eau il faut saler un peu car très fade

  • BIRGIT

    SUPER RECETTE LE COOKEO DEMANDE DE REMETTRE DE L EAU LE CADRAN AFFICHE ERREUR METTRE DE L EAU PAS DE PROBLEME APRES UN REGAL

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu