Voici la recette de la langue de boeuf à la sauce tomate. Recette que vous allez pouvoir tester avec votre Cookeo, recette facile à réaliser.
En mode dorer la langue + les échalotes émincées 2 mins
Saupoudrer de farine , remuer , ajouter les carottes , le vin ,sauce tomate , eau , cube de bœuf, sel, poivre , ail
Sous pression 35 mins
Retirer la peau et ajouter les cornichons en rondelle pendant 12 mins en mode maintient au chaud
Déguster
Photo Peggy