Lapin à la bière

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Découvrez cette recette de lapin à la bière que vous allez pouvoir faire avec votre Cookeo. Il ne vous reste plus qu’à suivre la recette qui se trouve juste en dessous et à vous régaler !

Ingrédients

  • 4 cuisses de lapin coupées en deux
  • 5 échalotes
  • 75 cl de bière brune
  • 150 g de lardons
  • 1,5 càs d’huile d’olive
  • 80 g de spéculoos en morceaux
  • Sel et poivre

Préparation

Préparer les ingrédients.

Verser l’huile dans la cuve.

Faire dorer le lapin, les échalotes, les lardons pendant 2 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients.

Cuisson sous pression : 15 min

Servir !

35 Vues

Un commentaire

  • Delbarre

    Délicieux , merci pour cette recette , servie avec des coquillettes et qui sera terminée avec de la purée maison de pomme de terre !

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