Lapin à la bière et pain d’épices

( 3.1 hors de 5 )
Chargement...
Enregistrer Lapin à la bière et pain d'épices
  • 3Couverts
  • 20 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
Imprimer la recette

Bonne idée recette pour découvrir le lapin à la bière et au pain d’épices. Comme vous allez le constater, la recette est très rapide à réaliser et c’est la même chose niveau cuisson. Je vous souhaite une bonne recette !

Ingrédients

  • 3 morceaux de lapin
  • 300 ml de bière brune
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 gr de pruneaux dénoyautés
  • 25 gr de raisins secs
  • 100 gr de lardons
  • 1 oignon
  • 2 feuilles de laurier
  • 6 tranches de pain d’épices émietté
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre

Préparation

En mode dorer, faire dorer le lapin dans l’huile d’olive sur toutes ses faces.

Les réserver.

Faire revenir les lardons et les oignons.

Rajouter le lapin et les autres ingrédients.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

71 Vues

Commentaires (2)

  • Tardif

    Merci pour cette délicieuse recette qui pourrait être faites pour un repas de fête.Accommoder de légumes style haricots vert et pomme dauphine .
    Je referais ce plat avec plaisir.

  • osieka

    très bon mais 6 tranches de pain d’épice c’est beaucoup trop!!!! j’ai dû remettre à 2 reprises de l’eau car il n’y avait pas assez de liquide!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

x

S'inscrire

Mot de passe perdu