Lapin et ses petits légumes

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  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Cette recette a été accompagnée de semoule mais libre à vous de choisir un autre accompagnement.

Ingrédients

  • 4 râbles
  • 2 cuisses
  • 1 oignon émincé
  • 1cs moutarde
  • 50ml de vin
  • 1 kub or
  • herbes de Provence
  • Légumes surgelés

Préparation

Faire dorer l’oignon et les morceaux de lapin.

Ajouter 1cs moutarde.le vin.le kub or.les herbes.100ml d’eau. Cuisson sous pression 10mn.

Ouvrir.si trop de liquide mettre en mode doré quelques minutes.ajoutez les légumes surgelés et remettre en cuisson sous pression 10mn.

(Servie avec de la semoule ).

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