Résultat et goût bleffant juste en utilisant le mode dorer. Vous allez, je pense, faire un excellent plat pour les fêtes ou bien même pour un repas pour le weekend. Je vous conseille cette recette et j’espère en connaitre vos avis à ce sujet !
En mode dorer, à sec faire fondre le sucre.
Une fois doré, ajouter le beurre et le jus d’orange mélangé au fond de volaille.
Ajouter les magrets de canard.
Mélanger et laisser un peu en mode dorer.
Éplucher les pêches et les couper en morceaux.
Les mettre dans le Cookeo.
Saler, poivrer.
Finir la cuisson en laissant en mode dorer.
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
ndg3324
Alors recette très bonne, j’ai fait avec des pêches au sirop, mais du coup, il faut réduire la quantité de sucre en poudre de moitié. Cette recette a fait son petit effet..
Jenny
Bonjour
Vous degraisser complètement le magret avant cuisson ou pas?