Voilà ce que pense notre membre de la recette qu’elle vien t de réaliser au Cookeo : Très bon mais la prochaine fois je le relèverais un peu plus en épice (curry) et je mettrais un peu plus de cumin aussi car on ne le sentait pas du tout.
Faire revenir les morceaux de poulet en mode dorer dans le beurre
Arrêter le mode dorer
Rajouter les carottes, les champignons, le cumin, le curry, l’eau, le riz et poivrer le tout.
Bien mélanger le tout
Mettre en cuisson sous pression 10 min
À la fin de la cuisson, rajouter la crème puis mélanger
Servir de suite car sinon le riz risque de sécher
Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives ! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier.......
A Propos de Nous
Jerome
J’aime beaucoup cette recette, mais je l’ai un petit peu remis à mon goût.
Une fois le poulet doré, je fais revenir le riz façon pilaf, en enlevant le poulet bien sûr.
Ensuite, une fois que le riz est translucide, j’ajoute tous les ingrédients, ainsi que la crème, et je met sous pression pendant 10 mn.
Je vous laisse essayer, c’est bien meilleur de cette façon, enfin, ce n’est que mon avis.