Merguez aux aubergines

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  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Très bonne idée de recette que vous allez pouvoir reproduire avec votre Cookeo ! N’oubliez pas de nous dire vos avis en commentaires 😉

Ingrédients

  • 4 merguez à faire dorer
  • Oignon émincé
  • Ail
  • 2 aubergines en dès
  • 4 pommes de terre en dès
  • 2 tomates en dès
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 1 cs de concentré de tomates
  • 20 cl d eau
  • 1 cs de ras El hanout
  • Sel et poivre

Préparation

Faire dorer les oignons et les merguez.

Ajoutez les autres ingrédients

10 mn en sous-pression

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