Recette sans gluten pour ceux qui en sont allergique, vous allez être ravie de pouvoir aussi découvrir une bonne recette idéale pour une entrée 🙂 Cette recette peut etre aussi faite avec des ingrédients contenant du gluten, à vous de les changer !
Dans un saladier, mélanger l’huile, les œufs et le riz cuisine (lait, crème liquide ou yaourt).
Ajouter la farine, la levure.
Obtenir une pâte bien homogène.
Rajouter le poireau, le saumon, le gruyère et la courgette.
Mélanger de nouveau.
Répartir la pâte dans des petits moules.
Mettre 250 ml d’eau dans la cuve.
Placer les moules filmés dans le panier vapeur.
Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 20 minutes.
