Navarin d’agneau printanier

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  • 10 mTemps de préparation
  • 25 mTemps de cuisson
  • 35 mPrêt en
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Découvrez cette délicieuse recette de navarin d’agneau fait au cookeo. En suivante les instructions, cette recette sera très facile à réaliser.

Ingrédients

  • 1 kg d’agneau coupé en cubes de 25 g
  • 25cl de vin blanc
  • 3 CC de fond de veau
  • 200 g de petits pois cuits
  • 150 g de carottes en rondelles
  • 1 càs d’huile végétale
  • 1/2 càs de concentré de tomates
  • 150 g d’oignons émincés
  • Sel et poivre
  • Pommes de terre

Préparation

Préparer les ingrédients.

Emincer les oignons.

Verser l’huile dans la cuve.

Faire dorer la viande et les oignons pendant 7 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients sauf les petits pois.

Cuisson sous pression 18mn

Ajouter les petits pois et servir.

Photo Nathalie

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Un commentaire

  • Christelle

    Excellent ! Merci

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