One pot pasta saumon courgette

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Enregistrer One pot pasta saumon courgette
  • 2Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 10 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Cette recette est une variante du One pot pasta car elle n’est pas faite avec des pâtes mais avec du riz accompagné de saumon  ! Elle a plutôt l’air d’être bonne alors je vous la partage également, cela change des pâtes !

Ingrédients

  • 2 morceaux de saumon surgelés
  • 200 gr de riz
  • 1 courgettes
  • 1 poivron
  • 1 grosse tomate
  • 1 échalote
  • ail
  • basilic
  • romarin
  • 1 cas d’huile d’olive
  • 1 bouillon de légumes
  • 300 ml d’eau

Préparation

Couper les légumes en brunoise et écraser l’ail.

Faire le bouillon de légumes dans l’eau.

Dans la cuve, disposer tous les ingrédients tour à tour.

Arroser avec le bouillon et déposer le saumon en dernier.

Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.

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Un commentaire

  • Mel

    Faut-Il rincer le riz avant de le mettre dans le cookeo. ? Merci

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