Voici une nouvelle recette de pain de thon mais cette fois-ci, elle se compose également de surimi et d’asperges verts. Il est donc grand temps de la tester et de nous dire si cette recette vous plait ou pas !
Battre 4 œufs avec 4cs de crème liquide, 2cs de boursin, 2 boîtes de thon, sel et poivre.
Ajouter 5 bâtonnets de surimi coupés en morceaux et mélanger.
Verser la moitié de la préparation dans un moule, y répartir un petit bocal d’asperges vertes et recouvrir du reste de préparation.
Mettre 20cl d’eau dans la cuve, le panier vapeur avec le moule et lancer sous pression 30mn.