Pain de viande Américain

Nouvelle recette de pain de viande d’une de nos membre que vous allez pouvoir réaliser rapidement ! Il vous suffit de suivre la recette ci-dessous, toutes les étapes à suivre vous sont décrites. N’hésitez pas à nous partager vos recettes 😉

Ingrédients

• 675g de viande hachée,
• 1 œuf,
• 1 oignon haché,
• sel
• poivre,
• 115g de chapelure,
• 25cl de lait,
• 2càs de sucre roux,
• 2 càs de moutarde,
• 5 cà s de ketchup

Préparation

Mélanger viande œuf chapelure sel poivre et le lait.Mettre dans un moule.

Dans un bol mélanger le sucre le ketchup la moutarde.

Verser sur le pain de viande.Filmer le moule mettre dans le panier vapeur.

Mettre 200ml d’eau dans la cuve .Cuisson sous pression 40mn .

Attendre 10mn pour le démouler.Accompagner de pommes de terre coupées en cube (chez nous on appelle ceci des culs cousus ne me demander pas pourquoi !! c’est juste un héritage culinaire de ma belle mère lol) et salade.