Paniers de courgettes

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Enregistrer Paniers de courgettes
  • 4Couverts
  • 15 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 20 mPrêt en
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Encore une idée génial de mon amie, très bonne cuisinière qui a toujours de très bonne idée dont ce plat qui n’est autre que des panier de courgettes ! C’est juste fabuleux et super jolie en plus !

Ingrédients

  • courgettes
  • carottes
  • 300 ml d’eau

Préparation

Découper des tronçons de courgettes.

Les creuser.

En utilisant une cuillère à pommes parisiennes, faire les perles de légumes.

Mettre dans le panier vapeur.

Mettre 300 ml d’eau dans la cuve.

Mettre en cuisson rapide pendant 5 minutes.

Les lustrer ensuite avec de la gelée à l’aide d’un pinceau.

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Commentaires (2)

  • laurent

    bonjour, pour la recette « paniers de courgette » cela se sert froid ou chaud ? et la gelée de quoi ? merci de votre aide

  • laurent

    bonjour, pour la recette « paniers de courgette » cela se sert froid ou chaud ? et la gelée de quoi ? merci de votre aide

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