Découvrez cette recette que vous allez pouvoir faire avec votre Cookeo. Je vous l’accorde, cette recette demande beaucoup de temps à la cuisson mais vous allez vous régaler.
Nettoyé vôtre tête
La mettre dans le cookeo avec tout les ingrédients couvrir d eaux..
Cuire 1 heure 20 sous pression
Une fois cuite
La désossée et hachée la viande sois avec un couteau ou avec un hachoir attention pas trop fin ,
Hachée l ails le persils ,incorporez a votre viande tout bien mélanger
Rectifiez l assaisonnement s il il le faut
Mettent en terrine ou un saladier
A manger 24 heures plus tard
