Cette recette fait partie de celle que l’on aime car c’est un plat facile rapide que tout le monde adore surtout les enfants ! Les étapes de la recette se trouvent juste en dessous.
Ingrédients
Préparation
Épluchez et émincez 2 échalotes.
Épluchez et écrasez 1 gousse d’ail.
Coupez 8 tranches de jambon en lamelles ou prenez des allumettes de jambon.
En mode dorer, versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez l’ail et les échalotes et faites revenir pendant 2 minutes en remuant.
Ajoutez 360 gr de pâtes et 60 cl de bouillon de volaille.
Lancez le mode cuisson sous pression pour 5 minutes.
Ajoutez le jambon coupé, 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et 60 gr de parmesan râpé.
Mélangez bien et servez.
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