Paupiette aux pommes de terre

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  • 4Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 15 mTemps de cuisson
  • 25 mPrêt en
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Pas envie de se prendre la tête pour faire le repas ? Découvrez cette recette très simple à faire et en plus vous allez vous régaler ! Alors en cuisine 😉

Ingrédients

  • 4 paupiettes de porc
  • 5 pommes de terre
  • fond de veau
  • sel, poivre
  • 1 oignon
  • 25 cl de crème fraiche

Préparation

Faire revenir les paupiettes .

Ensuite mettre les oignons.

Une fois doré, rajouter les pommes de terre .

Recouvrir à peine dos avec du fond de veau.

Saler poivrer, vous pouvez mettre un peu d’herbe selon votre goût .

Mettre sous pression 15 minutes .

Rajouter la crème fraîche selon le goût .

En fin de cuisson surtout couper les pommes de terre en deux pas trop petit sinon elle serait trop cuite.

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