Paupiettes de veau à la tomate

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  • 5Couverts
  • 10 mTemps de préparation
  • 20 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Recette simple a réaliser et rapide en cuisson avec 20 minutes en mode rapide ou sous pression pour les nouveaux modèles Cookeo ! Vous allez régaler la petite famille avec ces paupiettes de veau !

Ingrédients

  • 5 paupiettes de veau
  • 1 oignon
  • ail
  • 2 bouillons de volailles dégraissé
  • 2 grosses tomates
  • 2 belles courgettes
  • 1/2 poivron rouge
  • 1 demi chorizo doux
    épices italienne ducros
  • 2 carrés de sucre
  • 1 boîte de tomate concassées
  • 1 concentré de tomates
  • 1 bouquet garni

Préparation

En mode dorer, faire revenir les paupiettes, l’oignon, l’ail et le chorizo.

Rajouter les 2 bouillons avec un fond d’eau

Ajouter les courgettes, les tomates et poivrons coupés en dès.

Ajouter les tomates concassées, le concentré, les 2 sucres et les épices.

Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes.

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Commentaires (5)

  • Cancel

    Hum sa sent très bon un vrai délice merci infiniment pour cette recette

    • joss

      Combien de liquide ? On nous dit un fond mais un fond ça correspond à quoi ? Merci

  • aguerre

    Très bon et très facile, A table !!!

  • depuydt

    comment je fais pour l enregistrer sur la cookeo

    • dominique

      Est-ce que quelqu’un vous à expliquer comment basculer la recette dans la bibliothèque du cookeo?

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